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食品级植物生长调节剂 叶绿素 保花保果促生长 着色剂
起订量 (公斤)价格
1-100193 /公斤
100-1000192 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:新未来生物
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-09-27
  • 更新日期: 2023-09-18
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 叶绿素
CAS 479-61-8
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

 

一、简介
别名:叶绿素
分子式:C55H70MgN4O6
级别:食品级


二、性状
叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末,无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好


三、应用范围
青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果


《食品添加剂使用卫生标准》规定:叶绿素铜钠可用于果味水、果味粉、果汁露、汽水、配制酒、糖果、罐头、糕点上彩。


FAO/WHO(1984)规定可用于一般干酪,用量按正常生产需要;可用于酸黄瓜,用量为0.03%(单用或与其他着色剂合用量)。用于冷饮,用量0.01%(终产品内,色素总量可达0.03%)。