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甘氨酸钙食品级 甘氨酸钙营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-10071 /公斤
100-100069 /公斤
≥100066 /公斤
  • 品牌:新未来生物
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-11-11
  • 更新日期: 2023-09-18
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 甘氨酸钙
CAS 35947-07-0
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色片状或粒状粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 甘氨酸钙
含量 99%
是否进口

一、产品简介

名  称:甘氨酸钙

分子式:ca(nh2ch2coo)2.h2o

分子量:206.21

cas号:35947-07-0


二、产品性质

白色片状或粒状粉末,易溶于水,难溶于乙醇,味微甜。


三、产品用途 

在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。


甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。


制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。