一、产品简介

【产品名称】：花生蛋白粉

【英文名称】：Peanut Protein Powder

【提取部位】：花生

【主要成分】：花生蛋白

【产品气味】：食用花生粉固有的气味，无异味

二、产品性状

花生蛋白粉是指精选优质花生米，通过去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺生产出花生油;冷轧饼粕通过粉碎、亚临界生物技术低温萃取、粉碎灭菌即可得到花生蛋白粉。

三、产品用途

花生蛋白是以国内花生米为原料，运用低温制取花生蛋白及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、价值较高的植物蛋白。花生蛋白在食品中的

应用：花生蛋白粉既可作为食品的主要成分，又可作为食品的辅料被广泛应用于食品中如：花生蛋白面包、饼干，饮料。