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| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 23 | 新未来生物 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | 柠檬酸苹果酸钙 |
| CAS | 142606-53-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 柠檬酸苹果酸钙 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称：果酸钙
又名：枸橼酸苹果酸钙（果酸钙）
CAS NO：142606-53-9
英文名称：CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
分子式：C16H14CA4O19
分子量：670.583
分子式：Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3 · 6H2O
二、产品性状
称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐，白色粉末，微溶于水，具有良好的果味感。钙含量在20%左右。
三、产品用途
果酸钙是一种具有良好果味的钙强化剂，它的吸收利用率高、味道好，可以广泛的应用于食品、保健品、医药等领域。作为钙质补充剂或钙营养强化剂添加在食品和药品中。加入柠檬酸苹果酸钙的功能型食品已在世界多个地区销售。
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