一、产品简介

中文名称：葡萄籽提取物

英文名称：Grape Seed P.E.

拉丁名称：Vitis vinifera

植物来源：葡萄籽

有效成分：花青素（又叫原花青素）

外观性状：红棕色粉末

规 格：原花青素95%

二、产品性状

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

三、产品用途

作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型，为美国天然植物 品种之一。高品质的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性，加上其色泽亮丽，，被广泛加入到饮料和酒中。作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分，在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕，奶酪中，既作为营养强化剂，又作为天然防腐剂来代替合成防腐剂(如苯甲酸等)，符合人们回归自然的要求，提高了食品的安全性。