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| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 10 | 新未来生物 |
| 主要用途 | 酸度调节剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 乳酸粉 |
| CAS | 50-21-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名：乳酸粉
分子式：：CH3CHOHCOOH
分子量：：90.08和308.3
乳酸粉产品具有温和纯正的酸味，不但具有液态酸的各种功能，呈天然果味，口感中性而酸味持久，而且含有所需要的钙离子。
二、产品性状
乳酸粉是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末，有温和酸味，易溶于热水，有潮解现象。
三、产品用途
常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节，其优良的PH值调节功能和能力，能有效微生物的生长，延长食品的保质期。
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