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德国沃克乳清蛋白粉 食品级速溶型营养添加剂 提高蛋白含量
起订量 (公斤)价格
1-10090 /公斤
100-100088 /公斤
≥100085 /公斤
  • 品牌:新未来生物
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2023-09-18
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 乳清蛋白粉
CAS 包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 乳清蛋白粉
含量 99%
是否进口

美国进口WPC80速溶型乳清蛋白粉食品级速溶80乳清蛋白20公斤一袋超滤技术浓缩乳清中蛋白质,然后干燥制得可溶性粉末。


生产分离乳清蛋白(WPC)采用超滤技术,这也是一种膜分离技术。与电渗析不同的是,超滤分离分子级别大小的微粒,而且是在压力作用下完成分离。超滤分离能够滞留任何不可溶的物质和分子量大于20000Da的溶解质。超滤膜截留下来的物质术语上称为“滞留物”(retentate);而在压力作用下通过超滤膜的物质被称为“渗透物”(permeate)。渗透物中含有乳清大部分的乳糖、矿物质和水分。滞留物约占原料乳清体积的1-4%,根据需要可以将滞留物喷雾干燥制成蛋白质含量≥80%的浓缩乳清蛋白粉。