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现货长期供应食品级柠檬酸铁胺营养强化剂 品质保证
起订量 (公斤)价格
1-10054 /公斤
100-100052 /公斤
≥100050 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-25
  • 更新日期: 2024-10-25
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 1185-57-5
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:柠檬酸铁铵

别      名:枸橼酸铁铵

英文名称:Ammonium ferric citrate

CAS   号:1185-57-5

EINECS编号:214-686-6

分 子  式:C6H11FeNO7

型      号:食品级

二、【产品简介】

柠檬酸铁铵(Ammonium ferric citrate)是一种有机化合物,分子式为(NH4)xFey(C6H4O7)z ,其中以分子量最小的C6H8FeNO7为例。

三、【产品性状】

棕色或绿色的鳞片或粉末,有吸湿性

四、【特      征】

食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。


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