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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 84-80-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 黄色透明粘稠液体 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素K1 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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中文名称:维生素K1
中文同义词:植物甲萘醌;维生素K1;2-甲基-3-植基1,4-萘醌;维生素K1;叶绿醌;2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌;2甲基-3-植醇基1,4- 萘醌;溴百里蓝0.04%
英文名称:Vitamin K1
CAS号:84-80-0
分子式: C31H46O2
维生素K1为黄色至橙黄色透明粘稠的液体。无臭或几乎无臭;遇光易分解。本品在氯仿、乙醚或植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。本品的折光率为1.525~1.528
淡黄色至桔黄色颗粒、粉末或者微孔粉末,吸潮或者高含量的粉末容易结块。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
用途:
作食品强化剂。可于婴幼儿食品,使用量为420 ~ 475μg/kg
本品可以作为营养强化剂用于奶粉、饼干、等食品或者宠物食品。
维生素K是维生素的一种,色晶体,熔点52- 54°C ,不溶于水,能溶于醚等有机溶剂。
产品用量
1.调制乳粉( 儿童用乳粉)8-14;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)4-22.
2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.
3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0