新未来生物制品成都有限公司 -
返回列表
生产厂家 司盘60价格 斯潘60格 高含量供应商
起订量 (公斤)价格
1-2518 /公斤
≥2517 /公斤
  • 品牌:新未来生物
  • 产地:中国
  • 发布日期: 2020-08-10
  • 更新日期: 2023-09-18
产品详请
货号 食品级
CAS 1338-41-6
型号 其他
用途、使用范围 乳化剂
包装规格 1*25
是否进口
类型 食品乳化剂

司盘60生产厂家  司盘60批发价格  司盘60供应商报价  司盘60厂家直销

【化学成分】失水山梨醇脂肪酸酯

【类    型】非离子

【规    格】S-20,S-40,S-60,S-80,S-85

(特殊规格,可代为研制加工。)


性质外观为棕黄色蜡状物,溶于异丙醇,在四氯乙烯、二甲苯中呈浑浊状,凝固点53℃,HLB为4.7,为水/油型优良乳化剂,具有很强的乳化、分散和润湿作用。可与各种表面活性剂混合使用,尤其适合与乳化剂T-60复配使用


司盘60为色粉状或微黄颗粒,采用天然原料生产,其为亲油亲水的非离子表面活性剂,有很好的乳化作用和增溶润湿功能,具有充气膨胀力,是良好的搅打起泡剂,与分子蒸馏 单甘酯一样是蛋糕和面包添加剂的主要乳化剂。在冰淇淋类冷食和奶油中除可起到膨化作用外,还可阻止脂肪由组织结构细腻的'晶体转变为β-晶体,防止造成产品粗糙沙质感。


该品是水/油型优良乳化剂,具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果。可与各种类型表面活性剂混合使用。主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂,也可用作食品、医药、农药、涂料、塑料和化妆品的乳化剂。


在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为 PVC 、 EVA 、 PE 等薄膜的防雾滴剂使用,在 PVC 中用量为 1.5 ~ 1.8% ,在 EVA 中用量为 0.7 ~ 1% 。 


用途:

乳化剂、稳定剂、消泡剂。

可用于植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、口香糖、糖果,冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力;奶油、速溶咖啡、干酵母、干酪,氢化植物油。