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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | L-半胱氨酸 |
| CAS | 52-90-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-半胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、【L-半胱氨酸简介】
别名：L-半胱氨酸、硫代丝氨酸、L-巯基丙氨酸、半胱氨酸
英文名称：L(+)-Cysteine
CAS号：52-90-4
分子式：cysteine HSCH2CH（NH2）COOH
二、【L-半胱氨酸性状】
L-半胱氨酸溶于稀无机酸和碱性溶液，不易溶于水，难溶于乙醇，不溶于醚和氯仿。
三、【L-半胱氨酸用途】
在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用、以及食物的营养添加剂等。
