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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 乳酸锌 |
CAS | 16039-53-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色结晶或粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 乳酸锌 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、简介
产品名称: 乳酸锌
英文名称: ZINC CITRATE
CAS NO: 16039-53-5
二、性状
为白色结晶性粉末,含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水,本品锌含量为22.2%。
三、用途
乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)