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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | 乳酸锌 |
| CAS | 16039-53-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色结晶或粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 乳酸锌 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、简介
产品名称： 乳酸锌
英文名称： ZINC CITRATE
CAS NO: 16039-53-5
二、性状
为白色结晶性粉末，含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水，本品锌含量为22.2%。
三、用途
乳酸锌是一种性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定（均以锌计）：在乳制品的用量为30～60mg/kg；婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；饮液中使用量5～10mg/kg；儿童口服液中用量为0.6～1.0g/kg（以乳酸锌计）
