一、产品简介

产品名称：赤藓红铝色淀
产品英文名称：Erythrosine aluminium lake
执行标准：GB 17512.2-1998
产品型号：食品级

二、产品性状：
赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在pH

三、产品用途
赤藓红铝色淀是食品红色素。赤藓红铝色淀用于粉末食品（如蛋糕预制粉、粉末果汁）、油脂制品、糕饼类的糖衣、涂层等。赤藓红铝色淀尚用于食品包装材料的印刷油墨、玩具、食具等染色。