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乙二胺四乙酸二钠现货供应 价格 食品级EDTA二钠
起订量 (公斤)价格
1-10035 /公斤
100-100034 /公斤
≥100032 /公斤
  • 品牌:新未来生物
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-10-13
  • 更新日期: 2023-09-18
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
生产许可证编号 乙二胺四乙酸二钠
CAS 139-33-3
型号 食品级
包装规格 25*1
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

 

一、产品简介
中文名:乙二酸四乙酸二钠
外文名:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
分子量:336.206
CAS号:139-33-3
化学式:C10H14N2Na2O8


二、产品性状
EDTA二钠性状为白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末。无臭,无味。稍有吸湿性。EDTA二钠用途:螯合剂;防腐剂;抗氧化增效剂;稳定剂;凝固剂;加工助剂(质量改良用、酿造用及食品制造用剂)。可用于酱菜、罐头、复合调味料、水果/蔬菜甜酱、蛋黄酱、沙拉酱。


三、产品用途
1.GB2760-2011 (使用量≤/g/kg):果酱0.07;果脯类(地瓜果脯)0.25;   腌渍的蔬菜0.25;蔬菜罐头0.25;蔬菜泥(酱),番茄沙司除外0.07;坚果与籽类罐头0.25;八宝粥罐头0.25;复合调味料0.075;饮料类(14.01包装饮用水类除外)0.03。
2.GB2760-2011 加工助剂:限用于熟制坚果与籽类、啤酒和配制酒的加工工艺、发酵工艺、饮料工艺中的吸附剂、螯合剂。一般应在制成最后成品之前除去(规定有残留量者除外)。