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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | L-丙氨酸 |
CAS | 56-41-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 无色斜方结晶或结晶性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称:L-丙氨酸
英文名称:L-Alanine
二、产品性状
白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液,难溶于乙醇。 具有与L-苯丙氨酸相同的生理效能。
三、产品用途
用作营养增补剂、食品添加剂、营养增补剂、饮料添加剂。拆分可作为氨基酸及甜味素中间体。 生产方法由乙酰L-苯丙氨酸在碱性条件下消旋,再用盐酸水解以除去乙酰基后中和、精制而成。