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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 赤藓红色淀 |
CAS | 12227-78-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 赤藓红 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称:赤鲜红
中文别名:赤藓红B钠 性红51,赤藓红,赤鲜红,藻红B
英文名称:Erythrosin B sodium salt
英文别名:Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
CAS号:568-63-8
分子式:C20H6I4Na2O5
分子量:879.86
二、产品性质
红色或红褐色颗粒或粉末(C20H6I4Na2O5·H2O)
三、产品用途
用于调味酱时z大使用量0.05g/kg;
用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅z大使用量0.05g/kg;
用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),Z大用量0.10g/kg。