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主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | DL-苹果酸 |
CAS | 617-48-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称 DL-苹果酸
中文别名 DL-羟基丁二酸
英文名称 DL-Malic acid
英文别名 DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure
分子式(Formula): C4H6O5
分子量(Molecular Weight): 134.09
CAS No.: 6915-15-7
外观(Appearance): 三斜晶系白色晶体
含量(Purity): ≥99.50
二、产品性质
白色结晶或结晶状粉末,有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。
三、产品用途
作为酸味调节剂广泛用于饮料、糖果、冷冻食品、各种酱料;作为阻凝剂用于化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中;作为酸化剂应用于饲料添加剂;还可用作荧光增白剂的原料、作为配合剂用于化学电镀等。