一、产品简介

中文名称:甘氨酸锌

英文名称:Glycine zinc

别名:4-甲苯基 对甲基苯基

更多名称:4-Tolythiourea p-Methylphenylthiourea 4-Methylphenylthiourea

CAS号:14281-83-5;7214-08-6

分子式:C4H8N2O4Zn

分子量:213.5263

二、产品性质

白色粉状物，微溶于水。 

三、产品用途

甘氨酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对 及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于婴幼儿食品，使用量为25~70mg/kg(以锌计，下同)；在乳制品中为30~60mg/kg；在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。