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L-谷氨酸生产厂家 现货供应 价格麸氨酸
起订量 (公斤)价格
1-10018 /公斤
100-100017 /公斤
≥100016 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2022-11-30
  • 更新日期: 2023-11-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 L-谷氨酸
CAS 56-86-0
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色或无色鳞片状晶体
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-谷氨酸
含量 99%
是否进口

一、产品简介

中文名称:L-谷氨酸

中文同义词:L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸

英文名称:L-Glutamic acid

CAS号:56-86-0

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

EINECS号:200-293-7


二、产品性状

本品为白色结晶或结晶性粉末,味微酸。密度1.538。于200 升华,247249 分解。溶于热水,在室温水中微溶(0.84,25 ),在乙醇、丙酮、乙mi中不溶。


三、产品用途

代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生 铵镁结晶的防止剂,用量0.31.6。