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L-苹果酸生产厂家 现货供应 价格L-羟基丁二酸
发表于:2022-12-01
L-苹果酸生产厂家 现货供应 价格L-羟基丁二酸
物品单位 价格 品牌
公斤 32 新未来生物
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-12-01
  • 更新日期: 2023-04-20
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 L-苹果酸
CAS 97-67-6
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、产品简介

中文名:L-苹果酸

英文名:L(-)-Malic acid

别    称:(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸

化学式:C4H6O5

分子量:134.09 

CAS登录号:97-67-6

EINECS登录号:202-601-5


二、产品性状

本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。


三、产品用途

(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,酿酒中除酒石酸盐等。

(2)日用化工工业:是良hao的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。