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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | 柠檬酸铁 |
| CAS | 3522-50-7 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 红褐色透明小薄片结晶或结晶性粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 柠檬酸铁 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称：柠檬酸铁
英文名称：Ferric citrate
中文别名：枸橼酸铁
CAS No.：3522-50-7
柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。
二、产品性状
红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。
不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。
三、产品用途
柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁用作食品铁质添加剂。柠檬酸铁用于饼干、钙质奶粉等；柠檬酸铁是饲料添加剂。
