新未来生物制品成都有限公司 -
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乳清粉生产厂家 现货供应 价格
起订量 (公斤)价格
1-10018 /公斤
100-100016 /公斤
≥100014 /公斤
  • 品牌:新未来生物
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-12-03
  • 更新日期: 2023-09-18
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 乳清粉
CAS 包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 乳白色或淡黄色
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 乳清粉
含量 99%
是否进口

一、产品简介

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。乳清粉中的乳清蛋白较低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。


二、产品性状

半透明黄绿色液体或乳白色固体,略有牛奶清香,味甜。


三、产品用途

乳清粉在食品行业中,可以作为补充乳糖的来源高蛋白乳清粉--指未添加任何防腐剂的新鲜乳清,经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为11.0--14.5%   用途:在乳品、冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对优质面包膨松起重要作用。