一、产品简介

成份：肉桂酸钾

理化属性：白色结晶粉末

领域：食品添加剂

下延产品：水果蔬菜防腐保鲜

用途：抑菌防腐

二、产品性状

白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。

三、产品用途

抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。 具体根据客户的配方自行实验属于 不限量的防腐