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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 木糖醇 |
CAS | 87-99-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、产品简介
木糖醇(C5H12O5),又名戊五醇,,是一种五碳糖醇。木糖醇是木糖代谢的中间产物。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。产品性状:外形为结晶性白色粉末,有吸湿性,无毒无异味,有甜味,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。
二、产品性状
白色结晶体或粉末,甜度相当于蔗糖,低温下甜度更高。极易溶于水,食用时会产生愉悦的清凉感。
三、产品用途
1.食用木糖醇不会引起,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
2.木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、糖浆等方面。
3.木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。
例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。