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| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 102 | 新未来生物 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | L-半胱氨酸盐酸盐无水物 |
| CAS | 52-89-1 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色结晶或白色粉末状 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-半胱氨酸盐酸盐无水物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
【产品名称】L―半胱氨酸盐酸盐无水物
【英文名称】 L-Cysteine hydrochloride anhydrous
【产品分子式】C3H7NO2S?HCl
二、产品性状
白色粉末，有轻微特殊气味和滋味（略酸）。具有还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，ph值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4。亦溶于乙醇、氨1水和1醋1酸，不溶于乙1醚、丙酮、苯、二1硫1化1碳和氯仿。
三、产品用途
面包改良剂；营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。对丙1烯1腈和芳香族酸有作用；有预防放射线损伤作用；有 和作用；有吸收酒精，将其在体内转化为乙醛的解醉作用。
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