一、产品简介

产品名称：维生素D3

产品别名：阳光维生素、胆钙化醇

英文名称：Vitamin D3

CAS号：67-97-0;8024-19-9;8050-67-7 

分子式：C27H44O

分子量：384.6377 

二、产品性状

维生素D3干粉是一种流动性好的米色至淡黄色精细球状颗粒粉末。采用独特的双包囊技术，GMP标准10万级净化车间生产，大大减弱了对氧气、光和湿度的敏感性。能迅速地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中，并可以在较长的时间内保持稳定。用于食品强化。

三、产品用途

维生素D3用途：营养增补剂。维生素D3可添加于液体奶、人造奶油、乳制品、固体饮料、果冻、膨化加心食品。

四、使用量：

1.gb14880-94：液体奶10~20；人造奶油125~156；乳制品63~125；乳及乳饮料10~40；婴幼儿食品50~115。         

2.fda，§184.1950（2000）：固体饮料、冰淇淋，10~20；藕粉50~100；豆奶粉、豆粉，15~60；豆浆、豆奶，3~15；果冻10~40；即食早餐谷类食品，12.5~37.5；膨化夹心食品10~60