物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 302 | 新未来生物 |
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 叶酸 |
CAS | 59-30-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 淡黄色结晶状粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 叶酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文通用名:叶酸
中文别名:维生素B9;维生素Bc;维生素M
英文通用名:folic acid
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.4
二、产品性状
黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化,空气中稳定。微溶于水(1.6mg/100mg),不溶于丙酮、易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、吡啶。在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
三、产品用途
营养增补剂是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。
检测项目 质量标准
含量 20%~102.0
水分 ≤8.5%
灼烧残渣 ≤0.1%
重金属 ≤0.001%
砷 ≤0.0003%