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| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 260 | 新未来生物 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | L-组氨酸盐酸盐 |
| CAS | 1007-42-7;645-35-2 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色结晶状物质；易溶于水 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-组氨酸盐酸盐 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、性状:
白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈碱性( PH值3.5-4. 5)。易溶于水( 39g/100mL, 24) ,在水中的溶解度远比L-组氨酸大，不溶于乙醇。
二、用途:
增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
三、限量:
卫sheng署，2009-1-22可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。
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