一、【产品介绍】

中文名称：纤维素酶

别      名：Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶

英文名称：CELLULASE

CAS   号：9012-54-8

EINECS编号：232-734-4

分 子  式：C12H22O11

型      号：食品级

二、【产品包装】

牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

三、【产品用途】

不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶，作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维素成葡萄糖以及在果蔬汁中破坏细胞壁从而提高果汁得率等

常见的畜禽饲料如谷物、豆类、麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。除了反刍动物借助瘤胃微生物可以利用一部分外，其它动物如猪、鸡等单胃动物则不能利用纤维素。

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