一、【产品介绍】

中文名称：果胶酶

别      名：果胶甲脂酶

英文名称：Pectinase

CAS   号：9032-75-1

EINECS编号：232-885-6

分 子  式：C18H37N(CH3)2

型      号：食品级

二、【产品包装】

牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

三、【产品用途】

胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。

纺织品精炼，去除纤维素类纺织品中的果胶质和脂类、酚类物质，增加棉织物的通透性、手感和印染质量； 麻类脱胶，去除苎麻、亚麻等影响麻类质量的果胶质。

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