一、【产品介绍】

中文名称：低聚半乳糖 

别      名：4'-半乳糖基乳糖

英文名称：Galactooligosaccharides

CAS   号：6587-31-1

EINECS编号：无

分 子  式：C18H32O16

型      号：食品级

二、【产品包装】

牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

三、【产品用途】

低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。可添加于功能性饮料及清凉饮料。

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