主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 141-01-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:富马酸亚铁
别 名:富马铁
英文名称:Ferrous fumarate
CAS 号:141-01-5
EINECS编号:231-731-5
分 子 式:C4H2FeO4
型 号:食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
也大量用于食品及饲料添加剂。与三羧酸循环有关的大多数酶均含铁,或仅在铁存在时才能发挥作用。富马酸亚铁作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为1800~3600mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50gChemicalbook)中为520~580mg/kg;在乳制品和ying幼儿食品中为180~300mg/kg;在谷类及其制品中为70~150mg/kg;在饮料中为30~60mg/kg
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