主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 9063-38-1 |
包装规格 | 袋/箱 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:羧甲基淀粉钠
别 名:羧甲淀粉钠
英文名称:Sodium carboxyl methylstarch
CAS 号:9063-38-1
EINECS编号:618-597-7
分 子 式:C2H4O3·xNa·x
型 号:食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能,应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。该品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。
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