一、【水苏糖简介】

     别名：水苏糖

     英文名称：Stachyose tetrahydrate

     CAS号：有

     分子式：C24H42O21

二、【水苏糖性状】

     水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。

三、【水苏糖用途】

     可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，，不会破坏原有食品的风味。

四、【水苏糖包装与贮存】

     1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

     2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。