中文名称:维生素D2

中文别名:麦角钙化甾醇；骨化醇

英文名称:Vitamin D2

法定编号：CAS【50-14-6】

分子式：C28H44O

分子量：96.66

产品描述: 本品以维生素D2结晶为原料，以明胶和淀粉为辅料配制而成的维D2微粒。
成份：维生素D2
主要指标：

主含量：500000 IU/g
外观：黄色或白色粉末。
含量（以C28H44O计）：为标示量的90-110。
干燥失重 le;5。
包装：5kg/桶，25kg/桶
用途：营养强化剂和增补剂，

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。