主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称:果绿色淀
CAS号:有
产品别名:果绿
型号:食品级
执行标准:GB
含量:85%
有效成分:果绿
规格:1*25kg
二、性质:果绿是一种易溶于水的暗绿色粉末染料,为有色水溶性粉末,果绿易溶于水、微溶于醇类。
果绿耐光、耐热、耐碱性好,色泽稳定。
三、产品用途
果绿食用色素本品作为食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜酱罐头中,用量为0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中用量为0.05g/kg;在冰淇淋中用量为0.02g/kg。
四、限量
GB 2760—2001(g/kg):果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝、油炸豆类、糖果包衣、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏、嘉应子,均0.1;膨化食品、寿桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料、风味酸奶、果冻、冰棍、饼干夹心,0.05;香橙果珍干粉按稀释倍数计,不超过0.1;可可珠片(即食早餐谷类食品)0.08;固体饮料0.1(稀释后);膨化食品、油炸小食品,0.1(以柠檬黄计)。