主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 126-96-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
中文名称:双乙酸钠
中文别名:双醋酸氢钠; SDA; 二醋酸一钠; 双醋酸钠
英文名称:Sodium diacetate
英文别名:Sodium hydrogen diacetate
外观:白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,没有毒,易溶于水和乙醇。
a)防霉防腐效果优于苯甲酸盐类,一般用量是0.3-3g/kg。
b)不改变食品特性,不受食品本身PH影响,参与人体的,产生CO2和H2O,可看成食品的一部分,保持食品原有的色香味和营养成分。
c)使用范围广泛,用于各类食品的防霉防腐,而且在医药、烟草、造纸、水果保鲜、饲料等行业中也有很大应用。
用途:
防腐剂;防霉剂;酸度调节剂;螯合剂。双乙酸钠是一种多功能的食用化学品,主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。双乙酸钠(SDA)除具有优良的防霉、防腐、保鲜,还可以。