化学名称:对羟基苯甲酸乙酯钠
商品名称:尼泊金乙酯钠
分子式:C9H9O3Na
分子量:188.8
CAS#:35285-68-8

外观 白色结晶粉末

色的小结晶或白色结晶状粉末。几乎无臭，稍有涩味。对光和热稳定，无吸湿性。熔点116~118℃。微溶于水，易溶于乙醇与丙二醇。能微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性，

广泛应用于医药工业（ 、中成药剂的配制；器械消毒）

 食品工业（乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等）；