主要用途 | 维生素 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 79-83-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B5 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
维生素B5 泛酸 泛酸钙
分子式:C18H32CaN2O10
分子式:C9H17NO5
化学名:(R)-N-(3,3—二甲基—2,4—二羟基—1—氧代丁基)—3—丙氨酸钙盐
分子量:476.54
性状:白色或微黄色结晶粉末。无臭。味甜而后稍有苦味。 易溶于水和甘油,不溶于乙醇、氯仿合乙醚。195~196℃分解。对光、氧、热均具有稳定性。
用途:营养增补剂
技术指标
指标项目 指标要求
外观 无色或微黄色粘稠液体
气味 无异味
PH值(5%水溶液) 9.0-10.5
折射率 1.497-1.501
重金属 ≤10ppm
铅 ≤5ppm
溶液澄清度 清澈透明
水分 ≤1.05%
灰分
维生素B5也称作泛酸,耐热。是一种水溶性B族维生素,由2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布,故名泛酸。属于维生素B族。
为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中微溶解,在乙醚中几乎不溶。
维生素B5也是营养补充剂。