水苏糖

产品性状

白色粉末，无异味，微甜，甜度为蔗糖的22%，口感清爽，熔点 110℃（分解）。 

产品用途

   水苏糖对人体胃内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体内环境，调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐 败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节pH值、灭杀致病菌，阻遏腐 败产物生成，并且分解衍生出多重因子。俗称：有益菌的食物。

   1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，，不会破坏原有食品的风味。 

   2、有活性因子，可吸附胃有毒物质及病原菌，提高机体，，因此可在医药中广泛使用。 

   3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。 

   4、水苏糖不被消化酶水解，且代谢不依赖，可满足患有、病和等特殊人群的需要。

   5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收，可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。

广泛应用于食品，医药，保健品行业。

   1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，，不会破坏原有食品的风味。

   2、有活性因子，可吸附胃有毒物质及病原菌，提高机体，，因此可在医药中广泛使用。

   3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性