一、简介

【产品名称】：大豆膳食纤维
【拉 丁 名】：Glycine max (Linn.) Merr
【别 名】：菽、黄豆
【外 观】：粉末
【产 地】：原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地
【原料简介】：大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆。科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；
【使用部位】：大豆

【主要成分】：大豆膳食纤维

二、性状

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

溶解度：≥98%

粒度：80-120目

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。