一、【产品介绍】

中文名称：L-组氨酸盐酸盐

别      名：L-组氨酸一盐酸盐

英文名称：L-Histidine hydrochloride

CAS   号：1007-42-7

分 子  式：C6H10ClN3O2

型      号：食品级

二、【产品简介】

在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙  醇。

二、【产品性状】

白色结晶状物质；易溶于水，水溶液呈酸性

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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