一、【产品介绍】

中文名称：赤藓糖醇

别      名：赤藓醇

英文名称：Erythritol

CAS   号：149-32-6

EINECS编号：205-737-3

分 子  式：C4H10O4

二、【产品简介】

赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到

三、【产品性状】

白色结晶性粉末

四、【注意事项】

在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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