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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 227466-72-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 姜黄 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:姜黄色素
别 名:姜黄素BETA-D-葡糖苷酸
英文名称:Curcumin β-D-Glucuronide
CAS 号:227466-72-0
EINECS编号:无
分 子 式:C27H28O12
型 号:食品级
二、【产品简介】
是以姜黄素为主的一种黄色略带酸性的二苯基庚烃物质的统称,是自然界中二酮类有色物质
三、【产品性状】
姜黄色素的结晶是橙黄色粉末,有特殊的芳香气味,熔点为179~182℃,具有亲脂性
四、【说 明】
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