一、【产品介绍】

中文名称：L-胱氨酸

别      名：双巯丙氨酸

英文名称：L-Cystine

CAS   号：56-89-3

分 子  式：C6H12N2O4S2

型      号：食品级

二、【产品简介】

是一种有机物，分子式为C6H12N2O4S2，分子量为240.3，白色六角形板状结晶或白色结晶粉末，溶于稀酸和碱溶液，极难溶于水

三、【产品性状】

白色六角形板状结晶或白色结晶粉末，溶于稀酸和碱溶液

四、【定      义】

食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

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