一、【产品介绍】

中文名称：木糖醇 

别      名：低聚木糖

英文名称：Xylitol

CAS   号：87-99-0

EINECS编号：201-788-0

分 子  式：C5H12O5

型      号：食品级

二、【产品简介】

木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。

三、【产品性状】

白色结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇

四、【定      义】

食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

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