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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 84650-60-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 茶多酚 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:茶多酚
别 名:茶叶萃取物
英文名称:Tea polyphenol
CAS 号:84650-60-2
EINECS编号:283-519-7
分 子 式:C22H18O11
型 号:食品级
二、【产品简介】
绿茶中茶多酚含量较高,占其质量的15%~30%
三、【产品性状】
纯净的茶多酚为白色无定形的结晶状物质,提取过程中由于少量茶多酚氧化聚合而呈现淡黄色至褐色,略带茶香,有涩味
四、【定 义】
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。
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