主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 4418-26-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
一、【产品介绍】
中文名称:脱氢乙酸钠
别 名:脱氢醋酸钠
英文名称:Sodium dehydroacetate
CAS 号:4418-26-2
分 子 式:C8H7NaO4
型 号:食品级
二、【产品简介】
脱氢乙酸钠,又名脱氢醋酸钠,分子式为 C8H7NaO4,为脱氢乙酸的钠盐。呈白色或近白色结晶性粉末
三、【产品性状】
呈白色或近白色结晶性粉末,低毒 、无臭,易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐热性好,
四、【产品用途】
广泛应用于饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失。
脱氢乙酸钠盐具有广谱的抗/菌能力,对霉菌和酵母的抗/菌能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用极强,抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。
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