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琼脂粉 现货供应 寒天粉琼脂 食品增稠剂 果冻软糖粉 琼脂粉
起订量 (公斤)价格
1-100102 /公斤
100-1000100 /公斤
≥100098 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-11
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 9002-18-0
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:琼脂

别      名:洋菜

英文名称:Agar

CAS   号:9002-18-0

EINECS编号:232-658-1

分 子  式:C14H24O9

型      号:食品级

二、【产品简介】

它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用

三、【产品性状】

为无色、无固定形状的固体,溶于热水。体干、色白亮、洁净透明度高,弹性大,坚韧,牢度强。

四、【产品用途】

它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。

广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。在饮料类产品中,其作用是悬浮力,让饮料中固型物悬浮均匀,不下沉。在固体类食品中,其作用是凝固形成胶体。


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