主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 55589-62-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:安赛蜜
别 名:乙酰磺胺酸钾
英文名称:Acesulfame potassium
CAS 号:55589-62-3
EINECS编号:259-715-3
分 子 式:C4H4KNO4S
型 号:食品级
二、【产品简介】
安赛蜜是一种食品添加剂,曾被报道与多种不良反应相关。 化学名称为乙酰磺胺酸钾,又称AK糖,外观为白色结晶性粉末,它是一种有机合成盐,其口味与甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。
三、【产品性状】
无色或白色、无臭,有强烈甜味的结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,1.512 g/cm3
四、【常用分类】
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。
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